Склад:
100% (свинина нежирна, яловичина вищого сорту, сало хребтове охолоджені), сіль кухонна, цукор-пісок, фосфати харчові; перець білий, горіх мускатний мелені; фіксатор кольору – нітрит натрію.
Термін придатності та умови зберігання:
за температури не вищої ніж 6°С та відносної вологості повітря від 75% до 78% – не більше ніж 72 години.
Харчова цінність 100 грам продукту:
білка – не менше ніж 13 г, жиру – не більше ніж 28 г.
Енергетична цінність:
1273 кДж / 304 ккал.
Вся ковбасна продукція виготовляється з відбірної охолодженої сировини у відповідності з вимогами ДСТУ.
Політика конфедиційності
Україна, Київ, вул. Зрошувальна, 19, 02099